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千葉県の美味しい卵のご紹介です。千葉県で美味しい卵に巡り合いました。千葉県袖ケ浦市に、その鶏舎はあります。その鶏園を営んでいるのが、北川鶏園さんです。北川さんとは、房の駅がまだ1店舗しかない時からお付き合いですが、北川鶏園さん自体は、おじいさんの代から長く鶏園をやられています。北川さんの鶏舎では、若鶏に限定し卵の質にこだわっています。 鶏に与える餌、環境で卵は変わります。北川さんの鶏に与える餌は、専門の方に聞きながら、その時の鶏にあった形で配合を変えたりするそうです。そうする事によって、卵質をなるべく変えずに提供できるんだとか。また、鶏もさすがに暑さが苦手のようで、暑くなりすぎないように、環境を整えてあげる事にも力をいれているそうです。 北川さんの卵は、3種類になります。北川さんの卵は、ピンクの卵、赤色の卵、そして烏骨鶏になります。何がちがうの?と聞かれる方もいらっしゃいますが、ピンク色は、卵白がプリップリ、赤色は卵黄の味わいがまろやかだったりと、卵において味わい方を変えてみてもよいかもしれません。******************************************************〇商品情報名称 :鶏卵内容量 :30個入り原産地 :千葉県選別包装者:千葉県袖ケ浦市林563 北川鶏園賞味期限 :出荷日より約12日保存方法 :お買い上げ後は、冷蔵庫(10℃)で保存してください。使用方法 :生で食べられる場合は、賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は、十分に加熱してからお召し上がりください。注意事項 :お届け日のご指定は、5〜7日後から承れます。クール便でのお届けを希望される方は、別途クール代330円(税込)がかかります。
******************************************************#たまご #房のたまご #北川 #北川鶏園 #プリンセスエッグ#たまごかけごはん #卵
商品コード:410108
販売価格:1,158円(税込 1,250円)
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