房の駅

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うこっけい20個【軽減税率対象】

  千葉県の美味しい卵のご紹介です。

千葉県で美味しい卵に巡り合いました。千葉県袖ケ浦市に、その鶏舎はあります。その鶏園を営んでいるのが、北川鶏園さんです。
北川さんとは、房の駅がまだ1店舗しかない時からお付き合いですが、北川鶏園さん自体は、おじいさんの代から長く鶏園をやられています。
北川さんの鶏舎では、若鶏に限定し卵の質にこだわっています。



  鶏に与える餌、環境で卵は変わります。

北川さんの鶏に与える餌は、専門の方に聞きながら、その時の鶏にあった形で配合を変えたりするそうです。そうする事によって、卵質をなるべく変えずに提供できるんだとか。
また、鶏もさすがに暑さが苦手のようで、暑くなりすぎないように、環境を整えてあげる事にも力をいれているそうです。






  北川さんの卵は、3種類になります。

北川さんの卵は、ピンクの卵、赤色の卵、そして烏骨鶏になります。何がちがうの?と聞かれる方もいらっしゃいますが、ピンク色は、卵白がプリップリ、赤色は卵黄の味わいがまろやかだったりと、卵において味わい方を変えてみてもよいかもしれません。








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〇商品情報
名称   :鶏卵
内容量  :20個入
原産地  :千葉県
選別包装者:千葉県袖ケ浦市林563 北川鶏園
賞味期限 :出荷日より約12日
保存方法 :お買い上げ後は、冷蔵庫(10℃)で保存してください。
使用方法 :生で食べられる場合は、賞味期限内に使用し、
賞味期限経過後は、十分に加熱してから
お召し上がりください。
注意事項 :お届け日のご指定は、5〜7日後から承れます。
クール便でのお届けを希望される方は、
別途クール代330円(税込)がかかります。 

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#たまご #房のたまご #北川 #北川鶏園 #プリンセスエッグ
#たまごかけごはん #卵 

商品詳細
うこっけい20個【軽減税率対象】

  希少なたまご!それがうこっけい。

千葉県でも限られた生産者しかいない【烏骨鶏】。
東京都内の老舗料亭、有名料理店でも評価されている
北川鶏園さんの烏骨鶏。黄味の味わいをお楽しみください。

※一回配送で、ご注文できる数を3箱までとさせていただいております。
それ以上のご注文に関しては、別途送料がかかります。


※商品の詳細情報、原材料を知りたい方は、商品名をクリック!
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商品コード:410109

販売価格:2,950

在庫:2

1回のご注文で3個までとさせていただきます

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