房の駅

メインメニュー

トピックパス

ホーム> 【期間限定】干し芋

【期間限定】干し芋


  千葉県産の紅はるかの収穫風景!

千葉県には、美味しいさつまいもの産地が数多くあります。房の駅でも毎年8月〜9月にかけて千葉県産のさつまいも
(新芋)が出回り始めます。そして12月下旬頃には【紅はるか】というしっとり甘い品種のさつまいもが出荷され
始めます。さつまいもの畑は、広く下のような写真の感じです。収穫し始めるとサツマイモの葉っぱを刈り取った後に、
畑から掘り起こして収穫していきます。




  紅はるかを、一本一本大切に収穫!

紅はるかという品種のさつまいもは、収穫したてを食べる。のではなく、収穫後に熟成させることで甘みが増してきます。
収穫後、すぐに食べても美味しい紅あずまとの違いとなります。畑から掘り起こした紅はるかは、色鮮やかできれいです。



  紅はるかを、しっとり柔らかく甘い干し芋に!

干し芋は、収穫したサツマイモ(紅はるか)を一度蒸しあげて、皮をむいていきます。この作業は、全て手作業で行われていきます。
そして乾燥させて仕上げていくのですが、乾燥させすぎると食感が固くなりすぎます。しっとり柔らかく甘さを引き出すその具合が中々難しいようです。
通販限定の【はるかのそのまま干し芋】も販売中!スライスせずに、皮をむいたお芋のまま干し芋にしました。




  食感と甘さを追求した干し芋に!

房の駅農場で作る干し芋は、甘さにも食感にもこだわった干し芋となっています。千葉県でも美味しい干し芋が
できるんです。他では、味わう事ができない食感と味わいになっています。是非一度、この干し芋をお試しください。
店舗でも女性を中心に、人気商品となっています♪

 

カテゴリ内商品

商品並べ替え
商品
はるかのそのまま干し芋 5袋セット【軽減税率対象】

はるかのそのまま干し芋 5袋セット【軽減税率対象】

商品コード:190122

販売価格:4,250

特別価格:4,121


  紅はるかをそのまま干し芋に。【無選別】

千葉県産の紅はるかを自社農場で、干し芋にしました。
無選別なので、大きさや食感に多少の違いはありますが、
お芋の風味濃厚な、美味しい干し芋です。

※無選別になるので、細いものや少し固く感じるものが
入っている可能性がございます。


今なら送料一律【全国無料】代引手数料無料!
お得に3%引き実施中!

※商品の詳細情報、商品名をクリック!
表示価格は、税抜価格です。
 

在庫:20

1回のご注文で2個までとさせていただきます

数量

商品
はるかのそのまま干し芋 3袋セット【軽減税率対象】

はるかのそのまま干し芋 3袋セット【軽減税率対象】

商品コード:190121

販売価格:2,550


  紅はるかをそのまま干し芋に。【無選別】

千葉県産の紅はるかを自社農場で、干し芋にしました。
無選別なので、大きさや食感に多少の違いはありますが、
お芋の風味濃厚な、美味しい干し芋です。

※無選別になるので、細いものや少し固めなものが
入っている可能性がございます。


今なら送料一律【648円】代引手数料無料!

※商品の詳細情報、商品名をクリック!
表示価格は、税抜価格です。
 

在庫:19

1回のご注文で3個までとさせていただきます

数量

商品
はるかのそのまま干し芋【軽減税率対象】

はるかのそのまま干し芋【軽減税率対象】

商品コード:190120

販売価格:850


  紅はるかをそのまま干し芋に。【無選別】

千葉県産の紅はるかを自社農場で、干し芋にしました。
無選別なので、大きさや食感に多少の違いはありますが、
お芋の風味濃厚な、美味しい干し芋です。

※無選別になるので、細いものや少し固めなものが
入っている可能性がございます。


※商品の詳細情報、商品名をクリック!
表示価格は、税抜価格です。
 

数量

商品
妖精の干し芋【軽減税率対象】

妖精の干し芋【軽減税率対象】

商品コード:190112

販売価格:600

  千葉県産の紅はるかの干し芋です。【無選別】

千葉県産の紅はるかの干し芋です。しっとり柔らかい
食感で、甘みもぎゅっとつまっています。自社農場の
房の駅農場で作っている干し芋は、一つ一つ丁寧に
作られてします。 

※原料のさつまいもの価格高騰により、春先より内容量に変更があります。

※まだ数に限りがあるので、出荷までにお時間をいただく場合があります。
ご到着のご指定日は、承れません。予めご了承ください。

 

数量

<< 前へ 1 次へ >>