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【たまご】契約農家限定販売

  千葉県の美味しい卵のご紹介です。

千葉県で美味しい卵に巡り合いました。千葉県袖ケ浦市に、
その鶏舎はあります。その鶏園を営んでいるのが、北川鶏園
さんです。北川さんとは、房の駅がまだ1店舗しかない時から
お付き合いですが、北川鶏園さん自体は、おじいさんの代
から長く鶏園をやられています。北川さんの鶏舎では、若鶏
に限定し卵の質にこだわっています。



  鶏に与える餌、環境で卵は変わります。

北川さんの鶏に与える餌は、専門の方に聞きながら、その時の鶏に
あった形で配合を変えたりするそうです。
そうする事によって、卵質をなるべく変えずに提供できるんだとか。
また、鶏もさすがに暑さが苦手のようで、暑くなりすぎないように、
環境を整えてあげる事にも力をいれているそうです。



  烏骨鶏のご紹介。

烏骨鶏の卵は、なぜ貴重なのか。それは、他の鶏に比べて卵を産む
回数が少ないそうです。量が少ないうえに、食べたときの味わいが
より濃厚なのが、烏骨鶏の特徴のようです。烏骨鶏は、その見た目
も上品な感じです。



  北川さんの卵は、3種類になります。

北川さんの卵は、ピンクの卵、赤色の卵、そして烏骨鶏になります。
何がちがうの?と聞かれる方もいらっしゃいますが、ピンク色は、
卵白がプリップリ、赤色は卵黄の味わいがまろやかだったりと、卵
において味わい方を変えてみてもよいかもしれません。



千葉県で見つけた美味しい卵。是非ご賞味ください。

※表示価格は全て税抜になります。

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商品
房のたまご30個入

房のたまご30個入

商品コード:410007

販売価格:840

  千葉県の美味しい卵のご紹介です。

房の駅限定の房のたまごです。メディアでも、よく取り上げていただきます
ぷりんセス・エッグは、この卵のことです。殻はピンク色して、綺麗な卵です。
黄味の旨味と、卵白のぷるるんとした感じは、新鮮そのもの。
是非、ご賞味してください。

※一回配送で、ご注文できる数を3箱までとさせていただいております。
それ以上のご注文に関しては、別途送料がかかります。

1回のご注文で3個までとさせていただきます

数量

商品
黄味まろ10個×2パック

黄味まろ10個×2パック

商品コード:410097

販売価格:770


  2018年千葉県知事賞受賞!

千葉の卵の品評会におきまして、千葉県知事賞を受賞した
ぷりぷりの新鮮卵です。黄味のあじわいもまろやかで、
人気の高い卵です。是非、ご賞味してください。

※一回配送で、ご注文できる数を3箱までとさせていただいております。
それ以上のご注文に関しては、別途送料がかかります。


※商品の詳細情報、原材料を知りたい方は、商品名をクリック!
表示価格は、税抜価格です。

1回のご注文で3個までとさせていただきます

数量

商品
黄味まろ10個入×3パック

黄味まろ10個入×3パック

商品コード:410108

販売価格:1,070


  2018年千葉県知事賞受賞!

千葉の卵の品評会におきまして、千葉県知事賞を受賞した
ぷりぷりの新鮮卵です。黄味のあじわいもまろやかで、
人気の高い卵です。是非、ご賞味してください。

※一回配送で、ご注文できる数を3箱までとさせていただいております。
それ以上のご注文に関しては、別途送料がかかります。


※商品の詳細情報、原材料を知りたい方は、商品名をクリック!
表示価格は、税抜価格です。
 

1回のご注文で3個までとさせていただきます

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商品
うこっけい20個

うこっけい20個

商品コード:410109

販売価格:2,950


  希少なたまご!それがうこっけい。

千葉県でも限られた生産者しかいない【烏骨鶏】。
東京都内の老舗料亭、有名料理店でも評価されている
北川鶏園さんの烏骨鶏。黄味の味わいをお楽しみください。

※一回配送で、ご注文できる数を3箱までとさせていただいております。
それ以上のご注文に関しては、別途送料がかかります。


※商品の詳細情報、原材料を知りたい方は、商品名をクリック!
表示価格は、税抜価格です。
 

1回のご注文で3個までとさせていただきます

数量

商品
黄味まろ10個+房のたまご10個セット

黄味まろ10個+房のたまご10個セット

商品コード:410119

販売価格:690


  人気の卵の食べ比べセットです!

房の駅限定のピンク色の房のたまごと、
千葉の卵の品評会におきまして、千葉県知事賞を
受賞した黄味まろやかの赤い卵の食べ比べセットです。
人気の高い卵です。是非、ご賞味してください。

※一回配送で、ご注文できる数を3箱までとさせていただいております。
それ以上のご注文に関しては、別途送料がかかります。


※商品の詳細情報、原材料を知りたい方は、商品名をクリック!
表示価格は、税抜価格です。
 

1回のご注文で3個までとさせていただきます

数量

商品
黄味まろ+房たま+うこっけい食べ比べセット

黄味まろ+房たま+うこっけい食べ比べセット

商品コード:410120

販売価格:1,990


  人気の卵の食べ比べセットです!

房の駅限定のピンク色の房のたまごと、
千葉の卵の品評会におきまして、千葉県知事賞を
受賞した黄味まろやかの赤い卵の食べ比べセットです。
また、希少価値の高い烏骨鶏もセットとなっています。

※一回配送で、ご注文できる数を3箱までとさせていただいております。
それ以上のご注文に関しては、別途送料がかかります。


※商品の詳細情報、原材料を知りたい方は、商品名をクリック!
表示価格は、税抜価格です。
 

1回のご注文で3個までとさせていただきます

数量

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